茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析，包括經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容、目的、任務(wù)、范圍和組合，以及經(jīng)濟(jì)利益。分述如下：
（一）茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容，概括分析為買方和賣方兩個(gè)方面。茶葉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都是由買賣雙方構(gòu)成的。不僅要分析賣方活動(dòng)，而且還要分析消費(fèi)情況和活動(dòng)，才能有效的把茶葉商品銷售到消費(fèi)者的手里，茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)是從消費(fèi)者出發(fā)，從確定任務(wù)開始，一直到售后服務(wù)結(jié)束為止，周而復(fù)始地過(guò)程。具體包括：分析環(huán)境、確定任務(wù)、選定目標(biāo)、制定戰(zhàn)略計(jì)劃、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、促銷策略、銷售渠道策略，進(jìn)入國(guó)籍市場(chǎng)策略、成績(jī)?cè)u(píng)定，等等。 就消費(fèi)者而言，包括茶葉市場(chǎng)棉花粉，消費(fèi)者的購(gòu)買動(dòng)機(jī)及其心理活動(dòng)分析，消費(fèi)者的購(gòu)買行為、購(gòu)買程序和購(gòu)買決策研究，等等。茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的上述各項(xiàng)活動(dòng)之間，存在相互聯(lián)系，相互影響、互相依存的辯證關(guān)系。
（二）茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo) 是指在一定時(shí)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的方向和所要達(dá)到的水平。茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，可分為戰(zhàn)略目標(biāo)和戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)。
1.戰(zhàn)略目標(biāo)：其特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)時(shí)間較長(zhǎng)，一般要分階段實(shí)行，對(duì)企業(yè)的生存和發(fā)展影響較大。目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)往往標(biāo)志經(jīng)營(yíng)水平，達(dá)到某個(gè)新的境界。目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有較大的難度和風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)各級(jí)經(jīng)營(yíng)管理層有很大的激勵(lì)作用。目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要較多的費(fèi)用開支。 在其發(fā)展的不同歷史時(shí)期，其戰(zhàn)略目標(biāo)有所不同。區(qū)基本內(nèi)容通常有的三個(gè)方面，及長(zhǎng)期性目標(biāo)、穩(wěn)定性目標(biāo)和競(jìng)爭(zhēng)性目標(biāo).長(zhǎng)期性目標(biāo)表明進(jìn)步和發(fā)展水平的目標(biāo)，起重要指標(biāo)是銷售額和利潤(rùn)額及其增長(zhǎng)，穩(wěn)定性目標(biāo)表明經(jīng)營(yíng)狀況是否安全，有無(wú)虧損，甚至倒閉危險(xiǎn)的。其重要指標(biāo)是經(jīng)營(yíng)安全率、利潤(rùn)率，支付能力等；競(jìng)爭(zhēng)性目標(biāo)表明在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力和形象，具體指標(biāo)有市場(chǎng)的占有率，產(chǎn)品質(zhì)量名次，知名度等。
2.戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)：是戰(zhàn)略目標(biāo)具體化。其特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)的時(shí)期較短，反映近期利益。具有漸進(jìn)性，目標(biāo)較多，目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有一定的緊迫性。 戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)大體可分為產(chǎn)品、定價(jià)、銷售渠道和促進(jìn)銷售的等方面的具體目標(biāo)。茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的制定，要遵循以下原則：
（1）關(guān)鍵性原則：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)必須是關(guān)系到經(jīng)營(yíng)成敗的重要和關(guān)鍵問(wèn)題，以及關(guān)系到全局問(wèn)題。
（2）可行性原則：在制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)時(shí)，必須全面分析各種資源條件和主觀能動(dòng)性。指標(biāo)不能定得過(guò)高或過(guò)低，保證能夠如期實(shí)現(xiàn)。
（3）定量化原則：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)用數(shù)量或質(zhì)量指標(biāo)表示，以便檢查和評(píng)價(jià)實(shí)現(xiàn)的程度。
（4）激動(dòng)性原則：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)要明確、突出和具有鼓勵(lì)性，稱為激發(fā)全體職工積極性的強(qiáng)大動(dòng)力。
（5）靈活性原則：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)應(yīng)根據(jù)變化了的外部環(huán)境和內(nèi)部條件，及時(shí)調(diào)整與修正經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
（6）一致性原則：戰(zhàn)略目標(biāo)與戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)要協(xié)調(diào)一致，形成系統(tǒng)不能互相矛盾，互相脫節(jié)。
（三）茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的任務(wù) 是通過(guò)對(duì)外部環(huán)境的調(diào)查與內(nèi)部條件的分析，解決面臨全局性的戰(zhàn)略決策和戰(zhàn)略目標(biāo)問(wèn)題，通過(guò)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃與產(chǎn)品、技術(shù)、人才等各項(xiàng)戰(zhàn)略性開發(fā)，不斷發(fā)展優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉、有競(jìng)爭(zhēng)能力的新催化納聘，對(duì)內(nèi)滿足國(guó)家建設(shè)與人民生活的需要，對(duì)外擠入國(guó)際市場(chǎng)，遵循國(guó)家的價(jià)格的價(jià)格政策，制定合理的價(jià)格。 根據(jù)多渠道、少環(huán)節(jié)，開放的茶葉商品流通原則，選擇合適的銷售渠道。本著增加銷售、指導(dǎo)消費(fèi)、促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)的精神，運(yùn)用合適的促銷方式，顧客的需求和欲望得到滿足，保證取得最好的經(jīng)濟(jì)效益。
（四）茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的范圍 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)包括選定地位、人員等等，范圍要逼茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷面寬。根據(jù)我國(guó)文字，這兩個(gè)概念是不同的。茶葉市場(chǎng)應(yīng)吸哦啊所設(shè)計(jì)的范圍，只是茶葉市場(chǎng)銷售方面。而茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)所涉及的范圍，除營(yíng)銷范圍外，更重要的是：
1.茶葉損害慈航經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)：在于將來(lái)的經(jīng)營(yíng)，即調(diào)查研究人民生活需要的前景，充分分析企業(yè)內(nèi)部和外部環(huán)境的條件下，根據(jù)科學(xué)技術(shù)發(fā)展的趨勢(shì)，制定長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，最為指導(dǎo)茶葉市場(chǎng)長(zhǎng)期科學(xué)研究，近期技術(shù)開發(fā)及生產(chǎn)準(zhǔn)備的依據(jù)。
2.滿足消費(fèi)者需求：即經(jīng)常了解消費(fèi)者當(dāng)前與潛在的需求，落實(shí)到茶葉種類、規(guī)格、質(zhì)量、價(jià)格和交貨期上。
3.茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)重要組成部分。是技術(shù)開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新和人才開發(fā)，必須認(rèn)真好抓，這是提高企業(yè)的素質(zhì)、技術(shù)水平與經(jīng)營(yíng)管理水平，保證生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，為不斷地提高經(jīng)濟(jì)效益的重要條件。
總之，茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的范圍，除茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷所涉及的銷售范圍之外，更側(cè)重于長(zhǎng)遠(yuǎn)的、總體的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目閉哦阿的制定和經(jīng)營(yíng)策略的合理性選擇及其組織實(shí)現(xiàn)。
（五) 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合指為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，為向消費(fèi)者的組合要求（種類、花色、規(guī)格、可靠、外形、美觀、無(wú)污染等）。而提供整體性的滿足，所綜合 運(yùn)用各種可能的茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略，手段和方法的組合。具體包括產(chǎn)品、價(jià)格、促銷和分銷地點(diǎn)等方面因素的組合。每一方面又有小組合。 例如，產(chǎn)品是設(shè)計(jì)、花色、質(zhì)量、包裝、特色等因素的組合；價(jià)格是基本價(jià)格 、浮動(dòng)價(jià)格、付款時(shí)間、信貸條件等因素的組合；促銷，是人員推銷、廣告、訂貨會(huì)、展銷等因素的組合；分銷地點(diǎn)，是銷售渠道、中間商、儲(chǔ)存、運(yùn)輸方式等因素的組合。 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合的中心和出發(fā)點(diǎn)是消費(fèi)者。茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的組合的目的，是實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合使用形態(tài)矩陣進(jìn)行選擇。 表2—1形態(tài)矩陣，可能有81可行的茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合，可供選擇。例如，可選用產(chǎn)品甲，以基本價(jià)格，采用人員推銷方式，經(jīng)過(guò)中加上的組合，把產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者。也可以選擇產(chǎn)品乙，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的策略，采用展銷方式，經(jīng)過(guò)門市部的組合，把產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者。
表2—1形態(tài)矩陣
———————————————————————————————————————
組合因素 組合方式
1 2 3
———————————————————————————————————————
產(chǎn)品 1 甲 乙 丙
定價(jià) 2 優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià) 基本價(jià)格 優(yōu)質(zhì)低價(jià)
促銷 3 人員推銷 廣 告 展 銷
分銷 4 門 市 部 中 間 商 聯(lián)合經(jīng)銷
———————————————————————————————---------------
再選擇最優(yōu)經(jīng)營(yíng)組合時(shí)，不僅要考慮上述可以控制因素，還要考慮不可控制的外部因素，如政治、經(jīng)濟(jì)、文化、人口、技術(shù)、競(jìng)爭(zhēng)等，要對(duì)外部因素進(jìn)行分析，時(shí)選擇的茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合能適應(yīng)外部因素的要求和變化。
（六） 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合的作用精英組合的作用，表現(xiàn)在下述三個(gè)方面：一是，茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合是占領(lǐng)茶葉市場(chǎng)，開展競(jìng)爭(zhēng)有力的手段。消費(fèi)者是組合需求，要求整體性滿足，實(shí)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分劇烈時(shí)刻，不能單純依靠?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品、低廉價(jià)格，活廣告宣傳、擴(kuò)大銷售，而是開展 市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)研究，針對(duì)消費(fèi)者的組合需求，采取茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合手段，才能占領(lǐng)市場(chǎng)，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力。 二是，茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)組合，是制定銷售戰(zhàn)略的基礎(chǔ)，必須把合適的產(chǎn)品，以合適的價(jià)格，用合適的推銷方式，推銷到合適的地區(qū)。這四個(gè)“合適”就是茶葉市場(chǎng)精英組合。其中每一項(xiàng)，如何才能合適，以及這思想如何組合在一起，才能構(gòu)成整體的合適，就是銷售戰(zhàn)略要研究的內(nèi)容。所以，茶葉市場(chǎng)精英組合，是研究和制定銷售的基礎(chǔ)。 三是，茶葉市場(chǎng)精英組合，是協(xié)調(diào)內(nèi)部工作的紐帶。內(nèi)部的各項(xiàng)工作，包括生產(chǎn)、技術(shù)、財(cái)務(wù)、銷售等，各職能部門是面向目標(biāo)市場(chǎng)開展的，即根據(jù)茶葉市場(chǎng)需求做到四個(gè)“合適”.因此，茶葉市場(chǎng)精英組合，確實(shí) 奇道鏈接各部門的紐帶作用。
（七） 茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)效益 在茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，取得有效成果與該成果所占用的或耗費(fèi)的勞動(dòng)量（包括活勞動(dòng)和物化勞動(dòng)）之間的比較。是評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)決策和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的客觀尺度。茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中的有用成果，使之滿足社會(huì)某一方面需要的有用產(chǎn)品和勞動(dòng)。 勞動(dòng)占用時(shí)所占用的物質(zhì)資料，包括原材料、房屋、設(shè)備等，其價(jià)值表現(xiàn)式就是資金占用。勞動(dòng)消耗是茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，消耗人力和物力，包括活勞動(dòng)和我物化勞動(dòng)的消耗。勞動(dòng)占用和勞動(dòng)的消耗既有區(qū)別，又有聯(lián)系。勞動(dòng)消耗以一定量的勞動(dòng)占用為前提，勞動(dòng)占用又逐漸轉(zhuǎn)化為勞動(dòng)消耗。一般說(shuō)，對(duì)社會(huì)有用的成果已定，占用和消耗的勞動(dòng)量少，經(jīng)濟(jì)效益就達(dá)，占用和消耗的勞動(dòng)量剁，經(jīng)濟(jì)效果就小。 提高經(jīng)濟(jì)效益，就是要以盡量少的勞動(dòng)占用和勞動(dòng)消耗，為社會(huì)提供更多的符合需要的產(chǎn)品和勞務(wù)，即努力提高產(chǎn)出與投入的比值。 社會(huì)主義茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的目的，是滿足社會(huì)需要，服從與社會(huì)主義基本經(jīng)濟(jì)規(guī)律。社會(huì)主義茶葉市場(chǎng)的 經(jīng)營(yíng)效益，不但要從各個(gè)角度考慮，而且還要從整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)考慮，從而為國(guó)家、企業(yè)、職工和消費(fèi)者帶來(lái)更多的效益。